Merrick Pet Care a envoyé la lettre d'avertissement de la FDA

Merrick Pet Care a envoyé la lettre d'avertissement de la FDA

Merrick Pet Care a envoyé la lettre d'avertissement de la FDA

Tejas Industries, la société mère de Merrick Pet Care, a été publié une lettre d'avertissement de la FDA aujourd'hui. La lettre adressée questions de conformité laissées en suspens après le rappel de leurs filet de boeuf traite carrés de chien Janvier de 2010.

Selon la lettre de la FDA:

Plus précisément, votre entreprise ne pouvait pas fournir la preuve que vos processus de fabrication éliminent les pathogènes tels que Salmonella pendant le traitement parce que votre entreprise ne contrôle pas systématiquement les facteurs critiques dans le processus tels que le temps et la température; ni pouvez-vous fournir des preuves démontrant que la recontamination n'est pas susceptible de se produire de post-traitement. En outre, votre entreprise ne pouvait pas fournir des preuves de l'adéquation de votre échantillonnage en interne et un programme de test, par exemple, expliquer la localisation et le nombre d'échantillons prélevés pour chaque lot de produit fini.

Les raisons suivantes ont également été donnés:

• Merrick retardé alerter les consommateurs qu'après FDA a émis une alerte de santé, le 14 Janvier 2010.

• les communications de Merrick aux distributeurs, les détaillants et les consommateurs ne incluses cas beaucoup codage 9323. En raison d'une erreur d'étiquetage, certains des sacs touchés ont été codées avec le code de lot 9333.

• la lettre de rappel de Merrick n'a pas identifié la raison du rappel et le danger encouru.

La FDA a reçu des réponses de Merrick concernant les inspections qui ont abouti à ce rappel écrit, mais ils ne contiennent pas suffisamment de détails pour qu'ils évaluent. Merrick a quinze jours ouvrables pour répondre par écrit à cette lettre d'avertissement.

Pour plus d'informations: FDA, Merrick Pet Care

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