La durée de vie courte et douloureuse d'une viande de poulet

La durée de vie courte et douloureuse d'une viande de poulet
L'intérieur d'un hangar de poulets de chair

Informations générales:

Chaque année, plus de 50 milliards de poulets sont élevés pour la viande et les œufs, dans le monde entier. Environ 70% de ceux élevés pour la viande, sont confinés dans les systèmes intensifs.

Près de dix milliards de poulets sont élevés pour la viande aux États-Unis chaque année.

En 1920, il a fallu 16 semaines pour un poulet pour atteindre 2,2 lb (1 kg). La modification génétique a permis de chair / poulets de chair pour atteindre £ 5 (2,2 kg qui est le poids d'abattage), dans environ 42 jours.

Conditions de vie:

Des milliers de poulets sont entassés si étroitement, ils peuvent à peine bouger. Chaque poule a moins d'un demi-pied carré d'espace.

hangars de poulets de chair contiennent généralement rien de plus que les mangeoires, systèmes d'arrosage, et de la litière sur le sol pour absorber les excréments.

Depuis la litière n'est généralement pas autorisé jusqu'à ce que les poulets sont envoyés à l'abattoir, l'air est pollué par des concentrations élevées d'ammoniac. Cet ammoniac peut endommager les yeux de poulets et les systèmes respiratoires, et provoquer jarret douloureuse (jambe) et les pieds des brûlures.

Poulets confinés ne peuvent rien faire pour régler la température à l'intérieur du hangar, ils souffrent de conditions extrêmes de chaleur et de froid. Des milliers peuvent mourir de stress thermique si le système de ventilation ne fonctionne pas correctement.

Mutilations:

Peu de temps après l'éclosion, les poussins ont les extrémités de leurs becs coupés, sans anesthésie. Il est dit de réduire les blessures des combats. Cela n'a rien à voir avec les médicaments de la douleur fait si elle? Ils ne mentionnent pas que cela rend plus difficile pour les poulets à manger.

Les problèmes de santé:

Les poulets ont été génétiquement modifiées pour développer si rapidement, leurs cœurs et leurs poumons ne sont pas assez développés pour soutenir le reste de leur corps. L'insuffisance cardiaque congestive est juste une conséquence.

Leurs coffres sont si grandes que leurs jambes ne peuvent pas les soutenir, ce qui entraîne une boiterie. Cela oblige les poulets de passer beaucoup de leur temps en position couchée, car la marche est trop difficile / douloureuse.

La boiterie peut aussi rendre difficile, voire impossible, pour des poules pour atteindre la nourriture et de l'eau. Certains meurent juste où ils se trouvaient.

Les mauvaises conditions d'hygiène existent dans, provoquent des maladies. L'utilisation systématique d'antibiotiques pour prévenir la maladie, a été pensé pour conduire à la résistance aux antibiotiques chez les humains.

Pour en savoir plus sur les poulets de chair, et de l'agriculture industrielle au Royaume-Uni, s'il vous plaît, cliquez ici

Pour en savoir plus sur l'élevage industriel de volailles, lire à ce sujet ici

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